Запеканка из гречневой каши с грибами

Обновлено:

Во время поста многие задаются вопросом: "Что бы такое приготовить быстро,вкусно и с минимальными затратами?"

Хочу поделиться рецептом, который пришёлся по вкусу всей моей семье.

Для этого нам необходито взять продукты, исходя из семьи из 3-х человек

Ингридиенты:

  • 1-1.5 стакана гречневой крупы
  • 500 гр. шампиньонов (я использовал подберёзовики, можно маслята)
  • 1головка репчатого лука
  • 200 гр.твёрдого сыра
  • соль(по вкусу)
  • растительное масло

Процесс приготовления

  • Отварить гречку, посолить.
  • Грибы обжарить с луком на сковородке (10-12 минут).
  • Затем перемешиваем гречку с грибами.
  • Половину полученной массы выкладываем в форму, посыпаем тёртым сыром.
  • Затем сверху выкладываем вторую половину и снова посыпаем сыром.
  • Отправляем форму в духовку и выпекаем до румяной корочки при температуре 220 градусов.

Готовим 10-15 минут.

Я использую отваренные и замороженные подберёзовики (так мы заготавливаем грибы осенью).

Получается очень сытно и вкусно. Приятного аппетита!

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждый месяц 1 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO или HP

Смотреть отзывы

LENOVO или HP от 40-50 т.р., 8-16ГБ DDR4, SSD, экран 15.6", Windows 10

3 комментария

  • Аватар комментатора Ирина Ирина
    Уже столько рецептов запеканки знаю, а такой вижу впервые) Интересно будет попробовать, спасибо за идею.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Геннадий Старыгин Геннадий Старыгин

      На здоровье!

      Ответить
  • Аватар комментатора termy termy
    Возьму на заметку, хоть я и не соблюдаю пост
    Ответить

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение