В настоящее время многие задумываются о здоровом и правильном питании.

Я тоже из этого числа. Но я стараюсь готовить блюда, которые малозатратны по времени, но в то же время вкусные, полезные и порадуют, как взрослых, так и детей.

Сегодня я познакомлю вас с салатом, на приготовление которого уйдёт всего 20 минут.

Ингридиенты

На семью из 3-х человек нам потребуется

• 3 яблока по вкусу (я беру сочные, зелёные)
• 1 банан
• 2 средних моркови
• чернослив без косточек 50 гр.
• сметана 150 гр.
• сахар 1 ст. ложка
• сок лимонный 1 чайная ложка
• соль по вкусу
• кружок лимона и листик мяты для оформления

Процесс приготовления

• Очищенные от кожуры яблоки и морковь натираем на крупной тёрке.
• Чернослив обдаём кипятком, промываем, просушиваем на полотенце и шинкуем соломкой.
• Очищенные бананы нарезаем кружочками.
• Сметану смешиваем с сахаром, солью и лимонным соком.
• Подготовленные продукты перемешиваем, укладываем в салатник и заливаем полученным сметанным соусом.
• Сверху для красоты кладём кружок лимона и листик мяты (можно и без этого).

Такой салат исчезает из тарелок очень быстро.

А после трапезы остаётся лёгкость и хорошее настроение.

Будьте здоровы. Приятного аппетита!