В конце зимы наш организм, поистратив запас витаминов накопленных летом и осенью, как никогда нуждается в притоке сил. К тому же не за горами весна и лето, а здесь важно выглядеть на все 100%.

А согласитесь, так хочется чувствовать себя легко и свободно.

Вот здесь нам на помощь и приходит легкий и быстрый в приготовлении салатик.

Рецепт прост и на все про все уйдет не более 20 минут.

Ингредиенты:

• репа - 250 гр.
• Морковь - 200гр.
• клюква - 100 гр.
• Капуста белокочанная - 300 гр.
• мед - 80 гр.
• соль по вкусу,веточка петрушки

Процесс приготовления

1. Зачищаем капусту, удаляем кочерышку и затем шинкуем тонкой соломкой.
2. Морковь и репу очищают от кожицы и натирают на крупной терке.
3. Клюкву растираем с медом, оставив несколько ягодок для красивого оформления.
4. Смешиваем овощи, солим и заправляем медом с клюквой.
5. Затем салат укладываем горкой в салатник, оформляем веточками петрушки и оставшимися ягодами клюквы.

Наш салат готов.Всем приятного аппетита. И помните, весна рядом!