В конце зимы наш организм, поистратив запас витаминов накопленных летом и осенью, как никогда нуждается в притоке сил. К тому же не за горами весна и лето, а здесь важно выглядеть на все 100%.
А согласитесь, так хочется чувствовать себя легко и свободно.
Вот здесь нам на помощь и приходит легкий и быстрый в приготовлении салатик.
Рецепт прост и на все про все уйдет не более 20 минут.
Ингредиенты:
- репа - 250 гр.
- Морковь - 200гр.
- клюква - 100 гр.
- Капуста белокочанная - 300 гр.
- мед - 80 гр.
- соль по вкусу,веточка петрушки
Процесс приготовления
- Зачищаем капусту, удаляем кочерышку и затем шинкуем тонкой соломкой.
- Морковь и репу очищают от кожицы и натирают на крупной терке.
- Клюкву растираем с медом, оставив несколько ягодок для красивого оформления.
- Смешиваем овощи, солим и заправляем медом с клюквой.
- Затем салат укладываем горкой в салатник, оформляем веточками петрушки и оставшимися ягодами клюквы.
Наш салат готов.Всем приятного аппетита. И помните, весна рядом!
2 комментария
Рад что вам понравилось!