Брокколи,запеченная с картофелем и сыром

Обновлено:

Рецепт вкусной и здоровой пищи для всей семьи. Готовится за 40-45 минут. Кушаем быстро и с удовольствием.

Это блюдо я люблю готовить по 2-м причинам, первое- недорого, второе- вкусно и сытно.

Ингридиенты:

  • 400 г картофеля(сваренного в мундире)
  • 500 г брокколи
  • 1 головка лука
  • 100 г плавленного сыра
  • 2 ст. ложки тертого твердого сыра
  • 2 ст.ложки масла
  • 1/2 стакана молока
  • щепотка мускатного ореха,соль по вкусу

Процесс приготовления;

  • В проточной воде вымыть брокколи, если стебли толстые разрезать вдоль .
  • Нарезать кубиками лук и пассировать в разогретом масле.
  • Смешать все с капустой, добавить немного воды, приправить по вкусу.
  • Все перемешиваем в кастрюле и на медленном огне тушим 10-12 минут.
  • Добавляем пропущенный через мясорубку картофель (можно мелко нарезать), плавленный сыр кусочками, тертый мускатный орех, вливаем молоко.
  • Все тщательно перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
  • Поверхность разровнять, посыпать тертым сыром, слегка сбрызнуть растопленным маслом.
  • Запечь в духовке до румянной корочки.
    • Вот и все, блюдо готово.

      Можно смело звать семью к столу и дружно кушать. Приятного аппетита!

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

Подробно: ibook.pro/konkurs

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, Windows 10

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение